不僧不俗不男不女之人，也来论茶道古玩

贾敏HM · 发表于 2015-1-11 20:07

妙玉HM 发表于 2015-1-11 20:06
莫非姑娘也要喝陈年梅花上雪水可早被黛玉宝钗喝了

800米飞瀑的山泉水招待可好

碧螺春用水碧水深流，飞瀑流水太灵活，与茶性相左

贾敏HM · 发表于 2015-1-11 20:09

妙玉HM 发表于 2015-1-11 20:06
莫非姑娘也要喝陈年梅花上雪水可早被黛玉宝钗喝了

800米飞瀑的山泉水招待可好

妙姑既在家庙，少不得就叫我一声姑太太了

妙玉HM · 发表于 2015-1-11 20:10

贾敏HM 发表于 2015-1-11 20:07
碧螺春用水碧水深流，飞瀑流水太灵活，与茶性相左

非也非也，水质以山泉为佳，江河雨水次之，硬水最差

碧螺春，非以碧水深流为好

贾敏HM · 发表于 2015-1-11 20:12

妙玉HM 发表于 2015-1-11 20:10
非也非也，水质以山泉为佳，江河雨水次之，硬水最差

碧螺春，非以碧水深流为好

茶性不同，要求水质自也不同。一方水土一方茶，就是梅花上雪水也不是可以配各种茶的。

贾敏HM · 发表于 2015-1-11 20:12

妙姑与水质太过讲究，反而失了茶性了

妙玉HM · 发表于 2015-1-11 20:13

ps 硬水即井水

妙玉HM · 发表于 2015-1-11 20:15

贾敏HM 发表于 2015-1-11 20:09
妙姑既在家庙，少不得就叫我一声姑太太了

人已往生，何有太太再者，出家之人，不拘世俗礼仪

贾敏HM · 发表于 2015-1-11 20:16

山泉水质取其轻灵，江河水取其流放，井水取其沉静。各有韵味
就如同各种菜品都要用不同的油来配他，倒不是一定要上好的蚝油就是好的

妙玉HM · 发表于 2015-1-11 20:21

贾敏HM 发表于 2015-1-11 20:12
妙姑与水质太过讲究，反而失了茶性了

好咖啡总是装在热杯子里。如同琉璃盏里盛牛糜若无好的水源，茶亦失其本性

妙玉HM · 发表于 2015-1-11 20:22

贾敏HM 发表于 2015-1-11 20:12
茶性不同，要求水质自也不同。一方水土一方茶，就是梅花上雪水也不是可以配各种茶的。

这倒是对了

妙玉HM · 发表于 2015-1-11 20:23

贾敏HM 发表于 2015-1-11 20:16
山泉水质取其轻灵，江河水取其流放，井水取其沉静。各有韵味
就如同各种菜品都要用不同的油来配他，倒不是 ...

非也，井水水质过硬，其有沉杂之物

薛宝钗HM · 发表于 2015-1-11 20:31

听二位深论茶道，确是长了见识

		自动登录	找回密码
密码			立即注册